Der Klassiker:
Bison Rumpsteak bzw. Roastbeef aus dem Rücken des Bisons geschnitten und ohne lästige Knochen. Intensiver Geschmack, feste Konsistenz und mit leichtem Fettrand. Der absolute Klassiker unter den Steaks.
Alle Infos zur Haltbarkeit, Lieferung und zur Portionierung des Bisonfleisches findest du im Link.
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